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【商品名】 
 

梅ヶ枝餅

【都道府県】 福岡県
【カテゴリー】 和菓子
【ジャンル】 餅・団子・大福
【味】 甘い
【商品情報】

小豆餡を薄い餅の生地でくるみ、梅の刻印が入った鉄板で焼く焼餅です。

梅が入っているわけではないので、梅の味や香りがする訳ではありません。梅ヶ枝餅は、「うめがえもち」、「うめがやもち」と人によって呼び名が若干違います。

菅原道真が無実の罪で大宰府を左遷された時に、それを見かねた老婆が梅の枝に栗餅を巻きつけて差し入れたエピソードに由来しています。 

【ランキング】  お菓子ランキング
 
 【知名度】 ★★★★   
大宰府天満宮参道では有名な銘菓です!
【賞味期限】 ★★★★★
      (約 90日)
【保管方法】 冷凍  

【購入、価格チェック】
梅ヶ枝餅




 注:表示商品は必ずしも上記名称の商品、下記と同じ製造者ではありません


【梅ヶ枝餅 実食、感想、twitter検索結果】

シンプルですが大変美味です。柔らかい焼き目の付いた若干香ばしいお餅に、甘さ控え目の小倉餡が絶妙な分量で入っています。

福岡空港でも、その日に出来上がった梅が枝餅がアツアツで保温されているので、出来立てを買うことができます。

冷凍の場合は、レンジ後にオーブントースターで焼けばパリッとした食感を再現できます。


【外国人へのお土産度】  

冷凍なので外国土産としての持参は困難!
  【総合おみやげ度】 ★★★★   

素朴な味の中に小豆の風味がしっかり出ています!

 注:表示されるニュースは必ずしも上記名称の商品と関連するものではありません

【製造者名】 有限会社 やす武

【製造者住所】福岡県太宰府市宰府2-7-16

【製造者電話番号】 092-922-5079

URL:http://www.umegaemochi.com/
  【原材料名】
小豆、砂糖、もち米、米粉、塩



 

 





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