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【商品名】 
 

かるかん

【都道府県】 鹿児島県
【カテゴリー】 洋菓子
【ジャンル】 饅頭・どらやき
【味】 甘い
【商品情報】

南九州特産の山芋を使った蒸し菓子です。
ふっくら軽く仕上げた上品な味わいが特徴で、鹿児島を代表する銘菓です。

天然の山芋とうるち米の荒びき粉、上質の砂糖で作られます。その昔、菓子作りの名人がさつまの山芋が特に上質なことに着目し、その風味を活かしたふっくらとしたかるかんを作り上げ、当時のお殿様に献上しました。今では全国の方に愛されている逸品です。 

【ランキング】  お菓子ランキング
 
 【知名度】 ★★★★   
鹿児島の代表的な銘菓です!
【賞味期限】 ★★★★
      (約 15日)
【保管方法】 常温  

【購入、価格チェック】
かるかん




 注:表示商品は必ずしも上記名称の商品、下記と同じ製造者ではありません


【かるかん 実食、感想、twitter検索結果】

素朴で飾らない美味しさがあります。もちっとした食感と甘すぎないあんこが絶妙です。山芋によって優しい食感に仕上がっています。

上品な甘味と食感、真っ白で愛らしい見た目もまさに「殿様菓子」と呼ばれるにふさわしい銘菓です。


【外国人へのお土産度】 ★★★★ 

上品な食感に大いに喜ぶと思います!
  【総合おみやげ度】 ★★★★   

もちっとした食感と甘すぎないあんこが絶妙!

 注:表示されるニュースは必ずしも上記名称の商品と関連するものではありません

【製造者名】 山福製菓

【製造者住所】〒891-0122 鹿児島市南栄3-15-3

【製造者電話番号】 099-268-1515

URL:http://yamafukuseika.co.jp/01shouhin-annnai.html
  【原材料名】
米粉、白砂糖、グラニュー糖、小豆、山芋(餡は北海道産の小豆を使用)



 

 





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