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【商品名】 
 

志ほが満

【都道府県】 宮城県
【カテゴリー】 その他
【ジャンル】 落雁、おこし
【味】 甘辛
【商品情報】

「しほがま」と読みます。最上級のもち米に塩と青じそを加えた、いわゆる「落雁」系のお菓子です。

表面の紋様は天然記念物の「塩竈桜」であり、全体的には古代製塩法(藻塩焼き)によってできる塩をイメージしたものになっています。この紋様は、和菓子の木型職人が作り出している日本伝統的なものです。

志ほが満の名前の由来は、「志が満ちる」という意味から名づけられました。

箱を開けると爽やかな青じその香りが漂います。塩系デザートの元祖であり、風格高いお茶菓子として最適です。 

【ランキング】  お菓子ランキング
 
 【知名度】 ★★★★   
塩釜の伝統銘菓として有名です。
【賞味期限】 ★★★★
      (約 14日)
【保管方法】 常温  

【購入、価格チェック】
志ほが満




 注:表示商品は必ずしも上記名称の商品、下記と同じ製造者ではありません


【志ほが満 実食、感想、twitter検索結果】

元祖、塩系のお菓子と言えるでしょう。ほんのり塩味のきいた柔らかめの落雁で半生菓子のような食感です。口当たりの良い食感とシソの風味と塩気のハーモニーに思わずまた食べてしまいます。

青シソの粉末が非常に良い香りを出しており、紋様が綺麗なので見た目も味も上品な銘菓です。

渋めの緑茶や抹茶との相性が良いでしょう。

姉妹品として「長寿楽」というお菓子があり、もち米に黒糖とクルミを加えて型押ししたお菓子です。縁起の良い名前なので、贈答品としてお年寄り向けに喜ばれます。


【外国人へのお土産度】 ★★★ 

外国人には馴染のない系統のお菓子なので、マニア向けです!
  【総合おみやげ度】 ★★★★   

お茶菓子として最適です!

 注:表示されるニュースは必ずしも上記名称の商品と関連するものではありません

【製造者名】 丹六園

【製造者住所】宮城県塩釜市宮町3-12

【製造者電話番号】 022-362-0978

URL:
  【原材料名】
粳米、上白糖、麦芽糖、青紫蘇、塩



 

 





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