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【商品名】 
 

越の雪

【都道府県】 新潟県
【カテゴリー】 和菓子
【ジャンル】 落雁、おこし
【味】 甘い
【商品情報】

越後の餅米の寒晒し粉に四国特産の和三盆糖を土地の湿気に寝かして配合した、大変口溶けの良い、上品な甘さのあるお菓子です。

美しい越路の山々に清らかに降る雪になぞらえてうまれた詩韻に富んだ姿形で、きめ細やかで風味が上品なため高貴の方々、及びお茶人、通人に広く愛用され抹茶の点心として有名で、日本三大銘菓の1つです。

越後特産の美味しい餅米を独自の製法で粉砕した粉と四国特産の和三盆糖を押し物にしたものです。シンプルな素材のみで、奥深い味を出しています。230年の伝統の技ならではの逸品です。 

【ランキング】  お菓子ランキング
 
 【知名度】 ★★★★★   
日本三大銘菓のひとつ!
【賞味期限】 ★★★★
      (約 15日)
【保管方法】 常温  

【購入、価格チェック】
越の雪




 注:表示商品は必ずしも上記名称の商品、下記と同じ製造者ではありません


【越の雪 実食、感想、twitter検索結果】

落雁、粉菓子、または干菓子とも呼ばれるドライ系の和菓子で、上品でほろほろと口の中で崩れるお菓子です。口に入れると思ったよりも柔らかく、ホロリと崩れていきます。和三温の上質な甘みが広がり、無くなった後も、その余韻を楽しめます。見た目も美しいので、お土産にも最適です。長岡のお殿様が気に入ったのも頷ける逸品です。


【外国人へのお土産度】 ★★★★★ 

美しくて繊細なお菓子に魅了されるでしょう!
  【総合おみやげ度】 ★★★★★   

大変上品なお菓子で、万能手土産です!

 注:表示されるニュースは必ずしも上記名称の商品と関連するものではありません

【製造者名】 越乃雪本舗大和屋

【製造者住所】新潟県長岡市柳原町3番3号

【製造者電話番号】 0258-35-3533

URL:http://www.koshinoyuki-yamatoya.co.jp/
  【原材料名】
寒晒粉、和三盆糖



 

 





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